ひむかの狩人（イノシシハンター日誌）:燻製

2025年05月23日

猪の心臓と　タンを燻製にしました

桜のチップと　消し炭は自家製です

肴に試食して　後は友達にお裾分けしました

結構評判が　良かったですよ icon22

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Posted by ハンター at 07:46│Comments(0) │ワイルド料理の紹介

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プロフィール

ハンター

宮崎県日向市在住で、自然を愛し楽しみながら過ごしています。
猟の資格を持ち、冬場には山へ入りイノシシやシカを捕っています。
山・海・川を知り尽くしたアウトドアマスターの活動日誌です。
保健所申請をし、自宅の解体所で鮮度抜群のジビエ肉を加工しています！