ひむかの狩人（イノシシハンター日誌）

今回は鹿一頭だけ
有害の写真を撮って犬のエサに


メスです


鹿は　なぜかいつも舌を出して死んでいます


猪と大根は合いますね


フキノトウの天ぷらです

毎年食べますが　一度食べれば良いですね  

最近小猪が多いですね

焼き肉用を欲しがるお客さんも増えたので
ストックしておきましょう


ビビッているようですが


突然突っ込んできます


これの繰り返しです


隙を見て後ろ足を握り　ナイフでプスリ


楽にしてあげました  

鹿が掛かっていましたが　死んでいます


もう鹿は有害の写真を撮って処分しているので
殺す手間が省けただけ
ラッキーですね


肴は猪のヒレの　竜田揚げです

美味しいですね  

まだ生きていました


鳥の猟期は終わりました


もっとも　この場所で猟をする人は私だけですので
生き延びられるのでしょう


タヌキを貰ったので　脂をとりました
タヌキもこれが最後でしょう

かなり貯まりました


猪のマーボー豆腐です
美味しいですね  

小猪は要らないと言うので　貰って帰りました


素晴らしい
焼き肉用に最高です


必ず試食をしています


脂がのってr美味しいですね  

犬が立てているのを　頭をポンと


若犬の仕込みに　十分噛ませます
猪肉は沢山あるので　肉は傷んでも構いません


１３０リッターのプラ船いっぱいです


良い猪ですが　皮が硬そうです


よく犬が切られなかったですね


いつも頭は私が頂きます

謝々です
  

仲間がデカい鹿をもう一匹ゲットしたのですが
搬出不可能な場所だったので　タヌキのエサにしました


昨日犬のエサにした残骸がぶら下がっていました


ヤブコウジがありました


私はヤブコウジが好きで　鉢植えにしています


クレソンもありましたが
まだ小さいですね  

雨が降ったので猪狩には行かず
銃を持ってぶらぶらとして　カモをゲット


カラスを一羽落としたら　又ほかのカラスがギャーギャー騒ぎ出したので
さらにもう一羽


ばらして


スナズリ　レバー　ハツ　ささ身は　刺身でいただきました
レバーが美味しいですね


今回は鍋にはせず煮物にしました　


鍋より美味しいです

鳥撃ちはこれが最後でしょうね
  

又　焼き肉用です
かなり暴れまくっています


ナイフで刺すのが楽ですね


今年から始めた　引きスプリング


カミサンがカモの骨でスープを作っていました


月見猪うどんです  

暇なので銃を持ってぶらぶらしていると
カモがいました


カラスも


鳥は2月15日までですが　大体10日位前のことを書いているので
違反ではありません


うぶ毛をバーナーで焼いて


ばらします


スナズリは　刺身で


定番のカモ鍋


残りのカモを炊いていましたが

これは美味しいです