ひむかの狩人（イノシシハンター日誌）

30キロ位のメスです


子供を産んでいないので良さそうです


柔くて鍋でも　焼き肉でも良さそうです


脂と赤身のバランスも良いです

今の時期でも　こんな猪がいるんですね  

悪くないメス猪です


でも変な顔をしています
鼻が長～い


冷凍の心臓がたまったので　燻製にしました
友達にあげましょう


猪のチンジャオロースです
柔くて美味しいです  

昨年生まれた小猪です


写真だけ撮って　捌きませんでした


小猪の味噌漬けとピーマン


これも小猪の味噌漬けです

かなりいけますよ  

昼間に猪がいると　通行人から警察へ通報があり
警察から私へ連絡がありました

現場に行くとパトカーで　警察が二人来ていました


民家の近くなので銃は撃てないので
私が棒切れで追いかけると　山へ逃げていきました


蜜蜂の様子を見に行ったら　腹ボテの鹿が私を見ています

しばらく動きませんでしたが　銃を持ってきていなかったので
駆除できませんでした


ウリボウの始末を頼まれました


可愛そうですが　農家の人のためには
駆除するしかないでしょうね


猪の心臓です　何時もは捨てるのですが
結構いけますね  

撃たせてもらいました


止矢を入れて四発も


これは一発で


腹ボテです


仲間も鹿を一匹ゲット


オスだけど瘦せてはいないので　捌きました


筍はもう最後ですかね