2023年04月28日

ミツバチの分蜂


庭のミツバチのウトにミツバチが来ました
会社の山で二群と 我が家で二群ゲット

他のところは まだ見に行っていません


下に落としたら 巣箱の中へ入っていきましたicon22


肴は 猪の煮物


ミョウガ竹を 酢味噌で


最後のウナギは うな丼でface02  
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Posted by ハンター at 19:09Comments(0)ワイルド料理の紹介

2023年04月17日

有害駆除


でかいの一匹


痩せてはいないけど 硬そうなので捌かず
これも他の有害班の人に貰っていただきましたicon195


小猪は犬が咥えたのですが場所が悪く
行くのが遅くなったので 無残な姿にicon196

私が貰って帰りました


これは良さそうなので 捌きましたicon22


鹿二匹はおまけ
有害の写真を撮って廃棄処分にしました


有害の写真を撮って 尻尾を提出します  
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Posted by ハンター at 18:26Comments(0)山の日誌

2023年04月15日

有害駆除


でかいけど硬そうなので 捌かずに
よその有害班の人に 貰っていただきましたicon195


なかなか良い牙です


これは良さそうなので 捌きました


肴は
カミさん得意の 猪汁ですface02


脂ののった 小猪の塩焼き


猪のヒレです

パサパサして好きではないのですが 食わないとカミさんがうるさいので
一切れだけ食べましたface03  
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Posted by ハンター at 18:50Comments(0)ワイルド料理の紹介

2023年04月14日

有害駆除


小猪を貰って帰りました


私は面倒なので 前足は捨てます


変な角の鹿です


肴は
小猪のマーボー豆腐です
カミさんがよく作りますが 美味しいですicon22


猪のヒレの 竜田揚げ


ノビルも もう終わりですねicon198  
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Posted by ハンター at 14:06Comments(0)ワイルド料理の紹介

2023年04月12日

ミツバチの分蜂


我が家の
ログハウスのウトに ミツバチの大群が来ましたicon196


金陵ヘンの力は素晴らしいicon09


夜になっても ウトに入らないので


次の日の朝、手で下のほうに落としてやると
ぞろぞろと ウトに入っていきました

あと何群入るかicon79 ですが
とりあえず 
めでたしめでたしですねface02

  
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Posted by ハンター at 17:59Comments(0)山の日誌

2023年04月10日

有害駆除










親が3匹 子が2匹
小猪2匹は私が貰って帰りましたface02


肴は 猪を大根と炊いたものです  
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Posted by ハンター at 08:07Comments(0)山の日誌

2023年04月07日

有害駆除


猪と


鹿


よほど悔しかったのか 血の涙を流していますface08


肴は ミョウガ竹と



毎年 友達の竹林で掘らせてもらっていますface02  
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Posted by ハンター at 11:28Comments(0)山の日誌

2023年04月06日

有害駆除


90キロ位でしょうかね 仲間が撃ちました


犬が少し切られました


なかなか死なないので 頭に実弾をicon56


びっくりしたのでしょう 
目を見開いていますicon195


同じ人がもう一匹icon09


鹿もおまけで


硬そうで あまりおいしそうな猪ではないのですが

捌いたので
全部人に貰っていただきましたface02  
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Posted by ハンター at 08:01Comments(0)山の日誌

2023年04月05日

焼酎の肴


イタドリです
これは いけますicon22


ダラの天ぷら


つくしんぼ


そして フキノトウです
季節のものは 一度は食べます


猪の心臓の串焼き 
いつもは捨てているのですが 串焼きにしたら美味しいです 


まだ冷凍庫に ウナギが残っていましたface08

  
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Posted by ハンター at 17:24Comments(0)ワイルド料理の紹介