ひむかの狩人（イノシシハンター日誌）:焼酎の肴

2023年04月05日

イタドリです
これは　いけます icon22

ダラの天ぷら

つくしんぼ

そして　フキノトウです
季節のものは　一度は食べます

焼酎の肴

猪の心臓の串焼き　
いつもは捨てているのですが　串焼きにしたら美味しいです　

焼酎の肴

まだ冷凍庫に　ウナギが残っていました face08

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Posted by ハンター at 17:24│Comments(0) │ワイルド料理の紹介

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プロフィール

ハンター

宮崎県日向市在住で、自然を愛し楽しみながら過ごしています。
猟の資格を持ち、冬場には山へ入りイノシシやシカを捕っています。
山・海・川を知り尽くしたアウトドアマスターの活動日誌です。
保健所申請をし、自宅の解体所で鮮度抜群のジビエ肉を加工しています！