ひむかの狩人（イノシシハンター日誌）:猪のベーコン

2022年06月03日

孫が猪肉を送ってくれと言うので　
前回評判の良かったベーコンを作ることにしました

猪のベーコン

もちろん　外で飲みながら icon195

完成です

冷凍庫の邪魔になるので　心臓も二つ

猪のベーコン

カミサンがベーコンのスープを作っていました

香りも良く　美味しいです face02

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Posted by ハンター at 19:46│Comments(0) │ワイルド料理の紹介

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プロフィール

ハンター

宮崎県日向市在住で、自然を愛し楽しみながら過ごしています。
猟の資格を持ち、冬場には山へ入りイノシシやシカを捕っています。
山・海・川を知り尽くしたアウトドアマスターの活動日誌です。
保健所申請をし、自宅の解体所で鮮度抜群のジビエ肉を加工しています！