ひむかの狩人（イノシシハンター日誌）:タヌキの油

2021年12月30日

鍋で焼いてタヌキの油を取ります

カスは捨てましょう

これだけ出来ました

肴は　猪の煮物と

頭をとっただけの　きびなごの刺身
美味しいです icon09

冷凍の天然の鰻を　白焼きでいただきます face02

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Posted by ハンター at 12:13│Comments(0) │ワイルド料理の紹介

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プロフィール

ハンター

宮崎県日向市在住で、自然を愛し楽しみながら過ごしています。
猟の資格を持ち、冬場には山へ入りイノシシやシカを捕っています。
山・海・川を知り尽くしたアウトドアマスターの活動日誌です。
保健所申請をし、自宅の解体所で鮮度抜群のジビエ肉を加工しています！