2022年06月03日

猪のベーコン


孫が猪肉を送ってくれと言うので 
前回評判の良かったベーコンを作ることにしました


もちろん 外で飲みながらicon195


完成ですicon22

冷凍庫の邪魔になるので 心臓も二つ


カミサンがベーコンのスープを作っていました

香りも良く 美味しいですface02  
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Posted by ハンター at 19:46Comments(0)ワイルド料理の紹介

2022年06月01日

有害駆除


山で写真を撮って処分しようと思っていましたが
良さそうな気がしたので ナイフで切ってみたら脂がのっていましたface08


小猪の場合 たまに、こういうのがいるんですよねface02


持って帰って解体ですicon195

今年最高の 小猪でしたicon22


肴は 猪のヒレカツと


プランターで育てた ジャガイモなどですface03  
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Posted by ハンター at 17:56Comments(0)ワイルド料理の紹介