2023年07月09日

焼酎の肴


小猪の塩焼きです


卵を産まなくなった鶏を 捻りましたicon195
レバー、スナズリ、ハツを刺身でいただきますface06


猪を 冷凍筍と乾燥ワカメと炊いています


これは 猪のヒレを塩麴に付けたものですね

カミさんはなんでも塩麴に付けてしまいますicon195  
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Posted by ハンター at 18:38Comments(0)ワイルド料理の紹介