2022年04月08日

猪肉のミンチ


小猪のバラ肉を皮の付いたまま ミンチにしました


道具は三年位前に買ったのですが 初めて使いましたicon195


掃除しようと ばらしたら皮は残っていましたicon196


肴は
鹿の燻製と 鶏の笹身の燻製


猪の煮物に卵を入れています

カミサンの料理は 野菜が多すぎるんではないかいface03  
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Posted by ハンター at 19:55Comments(0)ワイルド料理の紹介