ひむかの狩人（イノシシハンター日誌）

今度は銃で


バーナーで焼き


解体


レバーとスナズリは串で


肉は砂糖醬油のつけ焼き

それにしても
焼き過ぎではないかい  

焼酎の肴に獲りました
プレチャージの空気銃で


バーナーで産毛を焼いて


解体


山でくず亀の甲羅を発見


猪の骨の塩炊きも　肴に  

テニス仲間が　鹿の燻製を作るので買いたいと言うので
肉はあげるので　燻製を味見に少しちょうだいと言うことに


肴に　二日いただきました


小猪の塩焼きです


ランチは又　鹿カレーです

一回つくると三日間は食わされます
ま～美味しいから良いけどね  

タヌキの油も大分貯まったのですが　
せっかく貰ったので作ることにしました

生きたまま貰ったので　殺して捌きました


するとモモをばらしたのに　まだピクピクと動いています


右下の白い処が　ピクピクと痙攣しています
びっくりしました


肴は
猪の骨の塩炊き


ランチは鹿カレーです

結構　美味しいですよ  

以前勤めていた会社でアジが釣れていると　OBから電話がありました
じゃー俺も行くわ　と言うことになりました


車は横付けで　暗くなると電気も付きます


最近ついた釣り用のライト
なので電気ウキは要りません

なんと良い会社でしよう


1時間半位で　12匹　


肴は当然　アジの刺身と


ナメロウ


次の日のランチは
アジ丼です  

最近は小猪ばかりです
焼き肉用の肉は大分貯まりました


大きいのは犬と銃で獲りますけどね


後ろ足を握ってひっくり返して
心臓を　プスリ


肴に
猪を大根と炊いています


次の日は卵を入れていただきます  

小猪と


鹿を獲りました
私が撃ったのではありませんが


いつものように
猪も鹿も私が持って返されました


猪は一度炊くと野菜を変えて何日か食わされます


トーフは良いですね  

又タヌキを貰いました　三匹目かな
タヌキの油を作りましょう



飲みながら　ボチボチ捌きましょう

タヌキの塩浸けも　テニス仲間から頼まれたので
作ることにしました


カミサンが
又　ランチに猪うどんを炊いていました
  

可愛のが掛かっていました


有害駆除なので死んでいただきます


角がないので楽勝です


頭を棒でポクリとやって　ナイフでプスリ
駆除　完了


肴に
カミサンが　猪と大根を炊いていました  

仲間が猪を撃ちました


プラ船に入れて正解でした


二頭獲ったので
分け前と頭を貰って帰りました


猪うどんです


鹿カレーは　肉をミンチにかけてみようと思ったのですが
カミサンが　フードプロセッサーにかけて作っていました

悪くないですが　次はミンチでやってみようと思います