ひむかしし肉店

開店して6年たち　又更新することにしました
当然保健所の検査がありましたが

無事クリアーしました


経費はこれだけです
6年分なら良いでしょう

でも県の立ち入り検査とか　国の調査依頼とかあり大変です


肴は
カミサン得意のショウガたっぷりの猪肉


小猪の塩焼き


狩りに行ったとき採ってきた　ムカゴと野菜のスープです

むかごのにおいが良いですね