2018年08月14日

ナイフ作り


犬が咥えた猪を刺したり、血抜きするのに使うので猟に行くときは必ずもっていきますicon16
大きいヤマガラシは肉が傷むので私は使いません



材料は15センチのすり込みヤスリです
以前はもっと長いのを作っていたのですが、これくらいが一番使い易いですね


ヤスリは折れる。 と言う人がいますが、私はまだ一度も折ったことはありませんicon09

作るときにヤスリに熱を持たせると折れますicon95
なので私はこのサンダーを使っています


素晴らしい切れ味なので
毛剃りから解体まで全部このナイフでやります



今まで何本も作ったけれど

ナイフも鞘も、この形にこだわっていますface02  
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Posted by ハンター at 16:28Comments(0)山の日誌

2018年08月08日

有害駆除


有害のシカを二頭貰い


さらに又一頭もらいましたicon196
鹿がほしいと言う人がいないので、いつも私が貰って帰ります
解体するのが面倒なのでしょうかicon66

なので冷凍庫の中はシカサシの真空パックがいっぱいです
20年位前は皆さん喜んで持って帰っていたのですがね~

最近のランチは、ほぼ毎日鹿カレーです
好きだし、美味しので飽きることはありませんがface02


今日の新聞に孫のインターハイの記事が出ていました
小さい体で、高校の部活で良く頑張ったなと思います

後は全国ジュニアと国体が高校最後の試合になりますが

強くてもそうでなくても
孫たちがテニスを好きになってくれたら良いなと思っていますface02

  
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Posted by ハンター at 19:02Comments(0)山の日誌

2018年08月02日

有害駆除

パソコンが壊れて修理か買い替えか、かなり迷っていたけど
修理にし、今日帰ってきましたface02

鹿は袋角ですが三段角です


夏なので肉が傷まないように水の中へ沈めておきます


猪は毛を剃る人と解体する人は分かれています

解体はいつもこの人が一人でします
彼のスピードについていけないのでみんなは見ているだけなのですicon196

二頭以上獲った時は私も解体しますがicon77


軽トラの犬小屋にこんなものがいました

ナナフシですかねface02  
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Posted by ハンター at 18:32Comments(0)山の日誌

2018年06月26日

日本蜜蜂


柿木の下の涼しい所に置いてます


今は花が多いからなのか、どんどん数が増えています
秋まで大丈夫かいなicon66と言う感じです


巣箱の下には4.5センチのドーブチを置いているのですが
びっしりと蜂がface08


これは春に分蜂したやつですが徐々に数も増えています

でも秋に採蜜したやつとは全然勢力が違います

どないしたら
採蜜した後に逃げられないようにするかが

今後の課題ですね
  
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Posted by ハンター at 10:57Comments(0)山の日誌

2018年06月22日

有害駆除


でかいオスですが
誰もいらないと言うので貰ってきました

冷凍庫にはまだ沢山あるのですが、命を頂いたのだから食べてやらないとかわいそうです


袋角です


秋には素晴らしい三段角になっていたでしょうに
もったいな~いicon10


ロースとモモの一部を刺身用にしてあとは犬の餌にしましょう

シカカレーも美味しいのですが

圧力鍋で炊いて冷凍したのが沢山あるので今回はやめましたicon23  
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Posted by ハンター at 20:12Comments(0)山の日誌

2018年06月14日

諸塚山を車で


宮崎県と熊本県の境にある諸塚山を車でぐるりと回ろうと一人でicon16
日本一早い山開き: を売りにしています


途中に一度も使った事のないようなオートキャンプ場がありました
竿とルアーはいつも車に乗せているので投げてみると


ゲツトicon22


山頂に


中小屋天文台があります

ここから先は県境の尾根を走りますicon17
六峰街道と言われている道です


鹿に三頭出会いました。
この鹿は20メートル位行って止まり、私をじーつと見ています

たぶん、ここは保護区なのでしょう



ヤマメはセゴシで焼酎の肴にicon22
  
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Posted by ハンター at 17:30Comments(0)山の日誌

2018年06月05日

有害駆除


毎週日曜日は有害駆除を

大きいけど袋角


獲ってからの運び出しが大変です
汗びっしょり


狩りの間はベストを着ていますが暑いので脱いで運びだしicon10

鹿と猪を駆除しましたicon22

しかし
今日の補助金の私の取り分は二頭で1670円icon196

獲れなかった日はタダ働きicon196
弾代、ガソリン代は自腹icon196

やってられんわ~icon101
と言いながら  まだやっていますがicon195

補助金は地区によって大きく違いますけどね~

でも日曜日は
有害駆除もほどほどにして、テニスの練習をした方が良いと思う
今日この頃でしたface09

ほんとに
やってられんわ~icon14
  
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Posted by ハンター at 21:17Comments(0)山の日誌

2018年05月21日

有害駆除



55キロ位です
犬が切られないのでメスでしょう

だいぶ弱ってきたので親犬を離し仕込み犬の訓練にicon22


良い仕込みになります


ダウンしたのでナイフで刺し血抜きをicon95


これもメスで犬が咥えましたicon22
今の時期は子供が腹にいるのであまり走れないのでしょうicon10


二頭ともおなかに子がいました



頭をもらってきたので少し削りとり焼酎の肴にし

後は叩き割って犬の餌にしましょうface02  
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Posted by ハンター at 17:59Comments(0)山の日誌

2018年05月14日

有害駆除


猪は逃がしましたが
昨日有害駆除でゲットicon22

誰もいらないと言うので私がもらって帰りました

ロースとモモだけ取って後は犬の餌と廃棄処分に


今日の肴は猪のヒレカツと



冷蔵庫でストックしていた、ミョウガ竹の天ぷら

カミサンに怒られながらまだ飲んでますface02  
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Posted by ハンター at 23:22Comments(0)山の日誌

2018年05月06日

有害駆除

連休なので二日間有害にicon16



私が撃ったのではないけど40キロ弱かな


申請の写真撮影
オスだけど肥えているので焼肉用によさそうですicon22




次の日に私が撃ちましたicon09
同じ40キロ弱ですが皮が硬く鍋用でした




頭をもらったので少し削り焼酎の肴にしましょうface02




フノリをポン酢ではなく
ラッキョウ酢をかけたらかなりいけましたicon22

おススメです

  
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Posted by ハンター at 19:40Comments(0)山の日誌